Esta mañana tuvimos una clase muy interesante. La mamá de Alvaro estuvo con nosotros para explicarnos su trabajo. Nos ayudó a diferenciar los pescados azules de los blancos, contestó a nuestras preguntas, aprendimos cómo conservar y mantener los productos, lo que le gustaba de su trabajo... en resumen una experiencia estupenda. Para terminar cortó los pescados en rodajas, filetes, para el horno....
